El regalo que deja el mejor sabor de boca
Sorprende o sorpréndete. Nuestro menú degustación 100% ibérico para dos personas.
Elige la opción que prefieras, solo el menú + bebidas o eleva la experiencia acompañando nuestro menú con un maridaje que resalta cada bocado.
MENÚ DEGUSTACIÓN 100% IBÉRICO
Aperitivos
Croqueta ibérica
Oreja y aguacate
Hojaldre ibérico al pesto de almendra
Chicharrón y vieira
Bocabit y guisante
Platos para disfrutar
Chalota, escabeche de fresa y guisantes, bivalvos y papada
Burger ibérica con bechamel de lavanda
Meloso de calamar y salchicha de aguardiente
Guiso ibérico de temporada
Corte ibérico de temporada
Postres
Dulces de temporada
Mandarina y guisantes ibéricos
Chocolate