LA CARTA

Nuestro chef Javier Abascal presenta una carta basada en la cocina ibérica y en una visión creativa y actualizada de la tradición. La carta tiene como hilo conductor el producto y la selección de la mejor materia prima de la Sierra de Huelva, combinando los sabores de siempre con las técnicas más actuales. Además de nuestra carta puedes disfrutar de nuestro menú degustación que hemos diseñado para ofrecerte en una experiencia gastronómica ibérica y única.

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LA CARTA

Nuestro chef Javier Abascal presenta una carta basada en la cocina ibérica y en una visión creativa y actualizada de la tradición. La carta tiene como hilo conductor el producto y la selección de la mejor materia prima de la Sierra de Huelva, combinando los sabores de siempre con las técnicas más actuales. Además de nuestra carta puedes disfrutar de nuestro menú degustación que hemos diseñado para ofrecerte en una experiencia gastronómica ibérica y única.

LA CARTA

Ensaladilla de langostinos, huevo frito y pimentón picante

7,00 euros

Brioche de carrillada guisada y su jugo

3,50 euros

Roast beef de lomo bajo de vaca frisona con yema curada, salsa tartufata y cebolla pochada al oloroso de Jerez

12,50 euros

Bollo preñado de jamón

3,75 euros

Castañetas ibéricas y navajas

12,90 euros

Tartar de ibéricos de bellota (pluma, lomo y abanico) con ajoblanco

12,90 euros

Chipirones rellenos de guiso ibérico y tinta de calamar

9,90 euros

Selección de quesos nacionales e internacionales y embutidos de Arturo Sánchez

20,00 euros

Corte de atún rojo salvaje de almadraba de Gadira

18,00 euros

Pescado del día según temporada

18,00€

Lagartito ibérico, callos de bacalao y curry verde

15,90 euros

Pluma ibérica de bellota de Arturo Sánchez y foie

18,90 euros

Presa ibérica de bellota Arturo Sánchez con alcachofas y aceite de jamón

20,00 euros

Arroz ibérico de setas y queso ahumado

15,00 euros

Cortes de ternera seleccionados

55,00 euros/kilo

Tarta fluida de chocolate

6,00 euros

Tarta de queso azul

6,00 euros

Tocino de cielo 

5,90 euros

LA ÚLTIMA COMANDA SE TOMARÁ A LAS 16:00 EN HORARIO DE ALMUERZO

NUESTROS VINOS

G.H.Mumm Cordon Rouge (Pinot noir, pinot meunier y chardonnay)

Copa:8€ – Botella:39€

G.H.Mumm le Rosé (Pinot noir, pinot meunier y chardonnay)

Botella:50€

Taittinger brut reserve (Chardonnay, pinot noir y pinot meunier)

Botella:39€

Manzanilla Bertola (palomino)

Copa:2,4€ – Botella:14€

Amontillado Bertola (palomino)

Copa:3,2€ – Botella:18€

Oloroso Pemartín (palomino)

Copa:2,3€ – Botella:13€

Palo cortado Bertola (palomino)

Copa:3,4€ – Botella:20€

Cream Bertola (px y palomino)

Copa:3€ – Botella:16€

PX Bertola (px)

Copa:3,4€ – Botella:20€

Blancos Andaluces

 10-Lovelia, Cordoba (Moscatel de alejandria)

 Copa:3,3€ – Botella:17,7€

 Sábalo Ecológico, Cádiz. 4 meses lías ( Palomino)

 Copa:3,3€ – Botella:17,7€

 Blancos Ibéricos

 Quinta Cousello, Rías Baixas ( Albariño, caiño blanco y loureiro )

 Botella:22,2€

 Pazo Casanova, Ribeiro. 6meses lías ( Treixadura, godello, albariño y Loureiro)

 Copa:3,8€ – Botella:21,2€

 Predicador, Rioja. 8 meses crianza ( Garnacha blanca, viura y malvasía)

 Botella:36€

 Jose Pariente, Rueda. 4 meses lías ( Verdejo )

Copa:3,6€ – Botella:19,6€

 Jose Pariente, Rueda. 4 meses lías ( Sauvigñon blanc )

 Copa:3,6€ – Botella:19,6€

 Prieto Pariente, Rueda. 6 meses de crianza ( Viognier )

Botella:25,6€

 Louro, Valdeorras. 8 meses de crianza ( Godello )

 Botella:24€

 Nékora frizze, Rueda ( verdejo )

Copa:3€ – Botella:16,5€

 El Novio perfecto, Valencia ( Moscatel y viura)

 Copa:3,3€ – Botella:17,7€

Tintos Andaluces

 Nude, Cádiz (Tintilla de Rota)

Copa:4€ – Botella:22€

 Primogénito, Córdoba (Syrah)

Copa:3,5€ – Botella:19€

 Guindalera, Granada. 13 meses (Tempranillo, cabernet s, syrah y merlot)

 Copa:3.9€ – Botella:21,3€

 Cortijo de los Aguilares, Sierras de Málaga (Syrah, merlot y tempranillo)

Copa:3.5€ – Botella:19€

 Copa:3,4€ – Botella:18,8€

Tintos Ibéricos

La Atalaya, Almansa. 12 meses crianza ( garnacha tintorera y monastrell)

Botella:21€

 Tilenus, Bierzo. 14 meses ( Mencia )

Botella:23€

 Blau, Montsant ( Syrah, cariñena y garnacha )

 Botella:17,6€

Camins del Priorat, Priorat ( Cabernet s, garnacha, cariñena, syrah y merlot )

 Botella:33€

Cair cuvée, Ribera. 9 meses (Tempranillo y merlot)

 Copa:3,8€ – Botella:20,6€

 Bosque de Mataznos, Ribera. 12 meses ( Tempranillo y merlot) Botella:31,5€

Baigorri, Rioja. 14 meses (Tempranillo y graciano)

Copa:3,6€ – Botella:19,8€

 Ángeles de Amaren, Rioja. 16 meses (Tempranillo y graciano)

Botella:25,7€

 Predicador, Rioja. 18 meses (Garnacha, graciano, mazuelo y tempranillo)

 Botella:37€

Románico, Toro. 6 meses ( Tinta de toro )

Copa:3,4€ – Botella:18,8€

A lo largo de la historia de Lalola, nos hemos encontrado con vinos excepcionales, añadas únicas y botellas numeradas. Las hemos cuidado y mantenido durante estos años, a la espera de un momento especial. Los vinos que aquí referenciados son, en su mayoría, vinos únicos y de escasa producción, vinos que serán irremplazables motivo por el cual la carta se revisará con frecuencia a lo largo de la temporada para renovar la selección.

Champagne espirit Henri Giraud

Botella:52,8€

Champagne baron-fuenté grande reserve

Botella:39€

Champagne Taittinger prelude grand cru

Botella:68€

 Champagne G.H Mumm Millesime

Botella:60€

 Champagne Cramant Blancs de blancs

Botella:140€

 Champagne Perrier-jouët Grand Brut Botella:

72,3€

 Kripta

Botella:75€

Lanson rose

Botella:62€

 Lanson extra age

Botella:90€

 lanson black

 Botella50€

Belondrade y lurton 2019

Botella:40€

 As-Sortes 2018

Botella:51€

 Azpilicueta blanco colección privada 2017

Botella:34€

 Calados del puntido 2015

Botella:28€

 Amaren 60 2010

Botella:42€

 El puntido 2016

Botella:48€

 La nieta 2017

Botella:120€

 Pétalos del Bierzo 2017

Botella:30€

 Lalama 2017

Botella:27€

 Almirez 2018

Botella:27€

 Reserva Malbec 2018

Botella:28€

 Domaine weinbach pinot blanc 2019

Botella:60€

 Waltraud riesling 2020

Botella:45€

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